Viser opslag med etiketten Wedding cakes. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Wedding cakes. Vis alle opslag

onsdag den 5. juni 2019

Drage konfirmations kage!



Har lavet en Drage konfirmationskage for en venindes dreng og den blev helt fantastisk flot. At lave drager i fondant eller i princippet lave spiselige skulpturer, tager lang tid, hvis detaljerne skal være der.
Denne drage er kun 1/4 str af hvad den rigtige konfirmationsdrage skulle være. Længere nede kan man se billederne af den endelige kage og den store drage.

Det var vildt spændende og jeg ville ønske, at jeg kunne leve af at lave sådanne noget kage kunst.













onsdag den 8. juni 2016

tirsdag den 3. maj 2016

Mac konfirmations kage!



Jeg fik til opgave at lave en konfirmations kage med Mac makeup til ca. 40 personer og kender man mig, så har jeg svært ved ikke, at gå fuldt ind i opgaven når jeg siger ja til nye projekter.
Så jeg gik straks i gang med at teste de ønskede cremer, som bestod af hindbærmousse og tobleronecrem. Selve kage lagene ved den første test, var jeg ikke helt tilfreds med, så her skulle der testes en ny. 
Er I tosset der er mange kage lags opskrifter, jeg fik tjekket en del ud og fandt frem til denne her opskrift!
Mine unger godkendte testeren og så måtte jeg ellers i gang med at bage lagkage bunde til nedfrysning.

Her kan I se lidt flere billeder af kagen, den blev ret flot hvis jeg selv skal sige det og KÆMPE stor!
Jeg har med vilje ikke lagt opskriften op, da jeg ikke var helt tilfredt med selve kagen (lidt for kompakt og tung) men lover jeg nok skal lave et opslag over mousser og de bunde jeg efterhånde har fået teste af og er glad for.