søndag den 31. oktober 2010

Spøgelses småkager!

Ihhh jeg havde optur over at disse småkager lykkedes og at den opskrift jeg fandt duede (var bange for de ville knække for nemt). Men dejen fungerede og jeg syntes bare de blev rigtig gode.
Opskriften kommer senere, har ikke lige tid i aften til at skrive det ind ;-)


Udstikkerne kan blandtandet købes her

Opskrift til ca. 100stk

1kg Hvedemel eller småkagemel
375g flormelis
750g smør eller margarine
2æg
3tsk vanilie
Cacao pulver hvis den skal være mørk

Sådanne gør man
1. Alle ingridienser kommes i et stort fad og æltes til en ensartet dej. Fedtstoffet skal ikke blødgøres.
2. Rul dejen ud og stik småkagerne ud med den form man vil have.
3. Bages 6-8min på miderste rille ved 220o (varmluft 200o)

God fornøjelse



4 kommentarer:

  1. Hvor er de fine... må jeg afprøve når du deler opskriften :)
    God halloween :)
    KH Micha

    SvarSlet
  2. Hvor er de fine :) Og hvor har du dog fundet den fine småkage udstikker fra? :)

    SvarSlet
  3. Man må meget gerne afprøve opskriften (ellers ville jeg ikke dele den).
    Udstikkerne er købt over nettet, kan lige prøve om jeg kan finde et link til siden :-)

    SvarSlet
  4. Så er der link til en side der sælger udstikkern ;-)

    SvarSlet